Традиционное блюдо, пришедшее к нам из арабских стран и стран Среднего Востока. Лаваш широко распространен в Иране, Афганистане на Балканах и Кавказе. Одно из Старейших блюд, дошедших до нас в неизменном виде. В странах Азии лаваш это и ложка и тарелка, и салфетка. Он подходить и к мясу и к рыбе и к соусу. Можно есть мягким, можно есть сухим , как самостоятельное так и как сопровождение. Лаваш внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО Состав: Мука в/с, вода, соль