Описание

Старинный рецепт плова. Говорят, что пловом приготовленным по этому рецепту угощали еще Александра Македонского (но это не точно :-)). Плов готовится очень медленно, поэтому рис максимально насыщается ароматом мяса, специй и моркови. Самаркандский плов готовится на смеси из 4 сортов растительного масла, что придает ему особенную пикантность.

Состав: Мясо, лук, желтая морковь, рис, нут, изюм, специи, растительные масла