Представляем вам настоящий узбекский плов Ситора, его еще называют “Звездный”. Приготовленный на рисе лазер, говяжей или бараньей мякоти, нут, изюм, с луком, чесноком, красной и жёлтой морковью. Особенностью этого плова является особая нарезка и технология приготовления моркови. Она нарезается в плов достаточно крупным кубиком и готовится очень нежно, так как важно не повредить ее целостность.
Важно! Уважаемые Заказчики, просим обратить внимание. Отличный плов это свежий плов! Именно по этому, Все наши блюда готовятся непосредственно перед доставкой. Но мы не можем приготовить 1 порцию, это не возможно технологически, по этому минимальное количество порций одного вида плова которые вы можете добавить к заказу – 5 шт. или 2,5 кг. Просим отнестись с пониманием!