Главная Шах-плов 5 кг.

Шах-плов 5 кг.

Шах-плов, известный также как плов в лаваше, является одним из самых гордых и изысканных блюд азербайджанской кухни. Это блюдо представляет собой уникальное сочетание ароматного рассыпчатого риса, обильного количества сухофруктов и самого вкусного ингредиента – газмаха, хрустящей корочки лаваша, в котором готовится плов.

Шах-плов готовится по разным рецептам в разных регионах Азербайджана, каждый из которых имеет свои особенности. Однако, все они объединяют общую идею – создание неповторимого вкуса и запаха, который невозможно забыть. Главным отличием этого блюда является наличие множества сухофруктов, которые придают плову нежный и сладкий вкус.

Особое внимание уделяется готовке газмаха – тонкой корочки лаваша, придающей плову неповторимую текстуру и аромат. Хозяйки часто готовят газмах самостоятельно, чтобы достичь идеальной толщины и хрустящего состояния. Однако, также можно приобрести уже готовый азербайджанский лаваш, который отличается своей тонкостью и нежностью, чуть превосходя толщину теста фило.

Шах-плов часто готовят без добавления мяса, заменяя его каштанами, что придает блюду особую изысканность. Это блюдо является символом гостеприимства и роскоши, поэтому оно часто готовится для дорогих гостей и на самые торжественные случаи.

Если вы хотите попробовать настоящий шах-плов и насладиться его неповторимым вкусом и ароматом, то наш магазин предлагает вам возможность купить этот уникальный продукт. Мы гарантируем высокое качество и свежесть каждого ингредиента, используемого в приготовлении шах-плова. Попробуйте это блюдо и ощутите настоящую азербайджанскую кухню прямо у себя дома!

 

Шах-плов – это знаменитый вид плова, запечный в тонком лаваше, станет украшением праздничного стола.  Готовится по предварительному заказу.

7500,00 
Говядина, лук репчатый, рис, морковь, орехи, сухофрукты, масло сливочное, лаваш, соль, специи

Available on backorder

количество
-
+

С ЭТИМ БЛЮДОМ ЗАКАЗЫВАЮТ

  • Традиционное блюдо для плова. Отлично подойдет для эффектной подачи заказанных блюд....
    4500,00 
    Корзина