Ташкентский плов 500 гр. (Сытная порция)

У нас вы можете заказать настоящий Ташкентский плов. Ташкентский плов – это изысканное блюдо, которое является воплощением самых лучших традиций приготовления плова. Оно отличается от ферганского плова тем, что менее “жареное”, что делает его более легким и нежным.

Это блюдо состоит из сочного мяса обычно говядина, или баранина, двух видов свежей моркови желтой и красной, нута, изюма и свежих специй, которые придают ему неповторимый аромат и вкус. Плов готовится на растительном масле,  что добавляет ему особую глубину вкуса. И пожалуй главное значение в плове имеет рис. Традиционно в ташкентском плове используются твердые сорта риса Аланга и Лазер.

Каждый ингредиент бережно подбирается, чтобы достичь идеального сочетания вкусов и текстур. Мясо имеет нежную консистенцию, морковь приобретает богатый сладкий вкус, а нут придаёт блюду приятную сытость. Ароматные специи делают плов насыщенным и запоминающимся. Рис же имеет нежную рассыпчатую консистенцию, и вбирает в себя все вкусы и ароматы перечисленных ингредиентов.

Точная технология приготовления плова передается из поколения в поколение, и каждая партия блюда приготовлена с любовью и заботой о качестве.

Важно! Уважаемые Заказчики, просим обратить внимание. Отличный плов это свежий плов! Именно по этому, Все наши блюда готовятся непосредственно перед доставкой. Но мы не можем приготовить 1 порцию, это не возможно технологически, по этому минимальное количество порций одного вида плова которые вы можете добавить к заказу – 5 шт. или 2,5 кг. Просим отнестись с пониманием!